Etiket: genellikle

Rizak Ne Demek? Rizak genellikle küçük, parçalara bölünmüş, töp şeklindeki bir ya da birkaç çeşit sebzeden oluşan bir salata olarak tanımlanır. Rizak, özellikle Orta Doğu ve Balkan ülkelerinde oldukça popülerdir ve genellikle kısır olarak servis edilir. Rizak genellikle sebzelerden oluşur, özellikle domates, biber, havuç ve salatalık gibi sebzeler kullanılır. Bazen hindistancevizi, zeytin veya ceviz eklenir. Salata ayrıca haşlanmış veya haşlanmamış pirinç de dahil olabilir. Diğer ürünler, örneğin kuşkonmaz veya patates, eklenmiş olabilir. Rizak genellikle tereyağı, zeytinyağı, limon suyu veya sirke ile hazırlanır. Bazen de soslar, özellikle de mayonez kullanılarak servis edilir. Bazı çeşitlerde, örneğin Kıbrıs rizaklarında, köri veya hardal eklenir.…